نخود پوست دار شور

نخود یک منبع غنی از مواد مغذی است که فواید زیر را به همراه دارد:

• تنظیم قند خون: شاخص گلیسمی پایین و فیبر بالا به کنترل دیابت نوع ۲ کمک می‌کند.
• کمک به کاهش وزن: فیبر موجود در آن باعث سیری طولانی‌مدت می‌شود.
• سلامت قلب و عروق: حاوی منیزیم، پتاسیم و فیبر است که به کاهش فشار خون کمک می‌کند.
• تقویت استخوان‌ها: سرشار از کلسیم، منیزیم و فسفر.
• سلامت پوست: حاوی منگنز (مفید برای کاهش چین و چروک) و ویتامین C.
• تأمین پروتئین: یک منبع عالی پروتئین برای گیاه‌خواران.